LA MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA 🍔
COMBOS
Combo Clásico
¿Qué hay más clásico que una Bacon Juancheeseburger con patatas fritas y con unos clásicos tequeños para acompañar? Pues que te lo comas de la manera más clásica que se te ocurra. Classic.
COMBOS
25,00 €
Combo para 2
¿Qué hay más clásico que dos Bacon Juancheeseburger con patatas fritas y con unos clásicos tequeños para compartir? El combo para parejas, dúos, pares, duplas, duetos...
COMBOS
42,00 €
EDICIONES ESPECIALES (SIN PATATAS)
La Caprichosa con Wagyu (Buey de El Capricho)
La hamburguesa más gastronómica: Cortes seleccionados de carne buey de El Capricho, havarti fundente y cecina de Wagyu A5 japonés. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO
EDICIONES ESPECIALES (SIN PATATAS)
16,90 €
La Carbonara (Edición Limitada)
Sí, ha ocurrido: nuestra carne de vaca de La Finca, salsa de yemas curadas, queso pecorino y pimienta, con guanciale recién hecho en la parrilla y todo coronado con bien de parmesano recién rallado. LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO ATENCIÓN: quesos no pasteurizados, pero con tratamiento de calor análogo.
EDICIONES ESPECIALES (SIN PATATAS)
14,90 €
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
La Junior
La versión sencilla y más pequeña de nuestras burgers:100 gr. de carne, con queso cheddar fundido, y con un poco de ketchup. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
7,90 €
La Bacon Juancheeseburger
La Primera Mejor Hamburguesa de España. Cortes seleccionados de carne de vaca, cheddar fundido, panceta ibérica macerada al cubata, y un toque de salsa barbacoa en el pan. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
13,90 €
La Piccolo
Nuestra hamburguesa más verde: Cortes seleccionados de carne de vaca, con tomate, cebolla dulce, lechuga, cheddar fundido y salsa Smoked Mayo en el pan. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO IMPORTANTE: No hay opción sin gluten.
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
13,90 €
La Vegeta
Ovolacteovegetariana. Burger Heüra, con tomate, cebolla dulce, lechuga, cheddar fundido y salsa Smoked Mayo en el pan. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO IMPORTANTE: No hay opción sin gluten.
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
13,90 €
La Juanita 2.0
Cortes seleccionados de carne de vaca, cheddar, pico de gallo con habanero y aguacate y dos salsas mexicanas. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
13,90 €
La Federer
Cortes seleccionados de carne de vaca, queso raclette y nuestro guiso especial de champiñón y cebolla al oloroso. IMPORTANTE: No apta para celíacos (guiso con harina de trigo). Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
14,50 €
La Trufada
Cortes seleccionados de carne de vaca, queso raclette y nuestra salsa de brandy con trufa, coronada con trufa recién rallada. Atención: LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
14,90 €
La BLT (Pollo)
Burger de pollo a la parrilla con nuestra panceta ibérica al cubata. Con cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla fresca y salsa smoked mayo. Clásica y deliciosa. LAS PATATAS FRITAS NO ESTÁN INCLUIDAS SALVO QUE LAS PIDAS MÁS ABAJO ATENCIÓN OPCIÓN SIN GLUTEN: pan sin gluten y sin salsa en el pan
HAMBURGUESAS (SIN PATATAS)
13,90 €
ENTRANTES Y GUARNICIONES
El Patatal
¿Quieres aún más patatas fritas? Aquí tienes una ración doble para los verdaderos amantes de las patatas.
ENTRANTES Y GUARNICIONES
5,90 €
El Juanchamole
Guacamole casero, preparado al momento con aguacate, pico de gallo, lima y totopos. Fresco, cremoso y listo para dipear.
ENTRANTES Y GUARNICIONES
12,90 €
Pluma ibérica al cubata
La excelencia porcina y nuestro origen. Cerdo ibérico macerado con nuestra receta secreta de Coca-Cola y bourbon. Acompañado de patatas fritas.
ENTRANTES Y GUARNICIONES
19,90 €
Bacon Juancheddar fries
¿Quieres patatas, eh? Ahora imagínatelas con salsa de cheddar ahumado y bacon bits por encima... No podrás resistirte.
ENTRANTES Y GUARNICIONES
9,90 €
Juanchoquetas de buey
Ración de 6 de nuestras célebres croquetas de carne de buey. Una delicia que no puedes dejar pasar.
ENTRANTES Y GUARNICIONES
9,90 €
Los Juanchequeños
Sí, tenemos tequeños y no unos cualquiera. Vienen 5, elige entre jalapeño-cheddar o gouda, ¡y acompáñalos con una salsa a elegir!
ENTRANTES Y GUARNICIONES
9,90 €
Pollo frito karaage japonés
Ración de 6 porciones de pollo frito karaage japonés con una salsa a elegir. Itadakimasu!
ENTRANTES Y GUARNICIONES
9,90 €
CARNES EN CASA
Pluma ibérica al cubata
La excelencia porcina y nuestro origen. Cerdo ibérico macerado con nuestra receta secreta de Coca-Cola y bourbon. Acompañado de patatas fritas.
CARNES EN CASA
19,90 €
POSTRES EN CASA
Tarta de queso clásica
Tarta de queso clásica, con su toque dulce y su sabor suave a queso, en formato individual. Quesos pasteurizados.
POSTRES EN CASA
6,90 €
Tarta de queso de chocolate y avellana
Tarta de queso con chocolate y avellana, con mucho a sabor a cierta crema untable italiana. En formato individual. Quesos pasteurizados.
POSTRES EN CASA
6,90 €
REFRESCOS EN CASA
Coca-Cola (50cl)
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
Coca-Cola Zero (50cl)
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
Coca-Cola Light (50cl)
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
Fanta Naranja (50cl)
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
Fanta Limón
Formato de 50 cl.
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
Agua
Formato de 50 cl.
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
Agua con gas
Formato de 50 cl.
REFRESCOS EN CASA
3,20 €
CERVEZA EN CASA
Victoria Cerveza Lager Lata 33cl
CERVEZA EN CASA
3,20 €
Voll-Damm Cerveza Lata 33cl
CERVEZA EN CASA
3,20 €
Complot IPA (33cl)
Lata de 33cl de una IPA espectacular, la cerveza Complot
CERVEZA EN CASA
3,20 €
JORNADAS DEL CALÇOT
Los Calçots
Ración del calçots (8-10, dependiendo del tamaño de los mismos) con salsa romesco para mojar y disfrutar de este producto de temporada. Sólo de lunes a viernes para cenar y de lunes a jueves para cenar.
JORNADAS DEL CALÇOT
14,90 €
La Calçotada (Pluma y calçots)
Combo de ración del calçots (8-10, dependiendo del tamaño de los mismos) con salsa romesco para mojar, pluma ibérica al cubata y ración de patatas recién fritas en aceite de oliva.
JORNADAS DEL CALÇOT
32,90 €
La Calçotada (Caprichosa y Calçots)
Combo de ración del calçots (8-10, dependiendo del tamaño de los mismos) con salsa romesco para mojar, la nueva Caprichosa y ración de patatas recién fritas en aceite de oliva.
JORNADAS DEL CALÇOT
32,90 €
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